GREENHOOK GINSMITHS BEACH PLUM GIN LIQUEUR
グリーンフック・ジンスミス ビーチプラムジンリキュール
リキュール, 30%ABV, 750ml
ブルックリン、ニューヨーク
ビーチプラムとは、アメリカ東海岸で採れるスモモの仲間で主にジャムに使用されます。アメリカンドライジンをベースに、ビーチプラムを７ヶ月間漬け込み、プレスしたものを丁寧に濾して作られます。 （ボタニカル: ジュニパーベリー / コリアンダーシード / カモミールフラワー / エルダーフラワー / エルダーベリー / オレンジピール / レモンピール / シナモン / ガランガル / オリスルート / ビーチプラム）
GREENHOOK GINSMITHS
グリーンフック・ジンスミス| 創業者: | Steven DeAngelo |
|---|---|
| 創業年: | 2012年 |
| 所在地: | 208 Dupont Street, Brooklyn, NY 11122 |
ニューヨーク市ブルックリン区の最北にあるグリーンポイント地区の蒸留所。彼らのフラッグシップであるアメリカンドライジンは2012年にリリースされました。減圧蒸留（バキューム・ディスティリング）を採用することで、透き通った鮮やかな香りの溢れるジンを創り出しています。ジンスミスの名の通り、彼らはジンをこよなく愛する職人なのです。